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蛋糕店/饼干点心视频教程制作大全/烘焙点心技术/配方资料

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所属分类:小吃 | 手艺 | 养殖 更新日期:2018-10-02

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简介:一、烘焙点心 点心的制作(PDF格式 95页彩页文字教程) 二、新版饼干配方 (448页文字配方) 三、饼干的类别及制作方法(3页文字配方) 四、蛋糕店烘焙点心及饼干……

资源介绍

一、烘焙点心 点心的制作(PDF格式 95页彩页文字教程)

二、新版饼干配方 (448页文字配方)

三、饼干的类别及制作方法(3页文字配方)

四、蛋糕店烘焙点心及饼干制作--上集(视频)

五、蛋糕店烘焙点心及饼干制作--下集(视频)

 饼干描述

1、小炉火

2、苏打饼干

3、八裂酥

4、牛奶小饼干

5、桃仁酥

6、奶油果酱条

7、麻条酥

8、曲奇饼干

9、金手指饼干

10、核桃酥

11、蓝莓夹心饼干

12、椰蓉酥饼

13、海带饼

14、蛋黄酥

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